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家常菜肉炒土豆丝
家常菜肉炒土豆丝

家常菜肉炒土豆丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 09:42

  • 2494人看过
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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒适量

具体步骤

  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切丝、葱切段
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.土豆切丝
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切丝、青椒切丝
  • 第四步
    4.锅内倒油烧热
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放入青椒丝和胡萝卜丝
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.过油后盛出备用
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放入猪肉丝和葱段
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.翻炒变色后,倒入酱油调色
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.翻炒至颜色均匀
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.放入土豆丝,加水炖煮至土豆丝软烂
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解十一
    第十一步
    11.放入青椒丝和胡萝卜丝
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒,加入盐、鸡精等调味
  • 家常菜肉炒土豆丝的做法图解十三
    第十三步
    13.盛出

烹饪技巧

  • 青椒和胡萝卜过油后颜色会比较亮,炒出来也会好看

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