肉炒芹菜

具体步骤

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  第一步
  1.主料：芹菜、猪肉。
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  第二步
  2.肉切成薄片。
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  第三步
  3.芹菜去叶洗净，切成段。
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  第四步
  4.锅烧热，放入油，放入蒜，炸出香味。
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  第五步
  5.放入肉、酱油用大火翻炒。
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  第六步
  6.翻炒至肉变色。
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  第七步
  7.放入芹菜翻炒片刻。
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  第八步
  8.放入盐、味素翻炒片刻。
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  第九步
  9.放入少量的水。
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  第十步
  10.盖上锅盖，略焖三四分钟即可。
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  第十一步
  11.装盘即可食用。