#最爱#香干炒肉

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.10.09 10:43

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主料

• 猪肉 ：200
• 香干 ：八块

辅料

• 大蒜 ：两根
• 小米椒 ：五个
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把肥肉廋肉分别洗净切片 肥肉放热好的炒锅里煸炒出油
• 第二步
  2.然后放入廋肉煸炒变色 放入适量的盐和酱油
• 第三步
  3.肉片上色后 放入香干 煸炒两分钟
• 第四步
  4.放入大蒜和辣椒
• 第五步
  5.放一点鸡精翻炒几下就可以出锅啦

烹饪技巧

• 香干先用水洗好晾干水

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