简单的花生汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.用开水烫过糯米粉和淀粉，成粘撞，待凉一些，和面成面团
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  第二步
  2.将和好的面团，掐成大小均等的剂子
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  第三步
  3.将剂子用手摊平，成圆饼的形状，中间厚一些，边缘薄一些
• 第四步
  4.超市买来的花生酱，里面有butter，所以可以直接用
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  第五步
  5.将花生酱放在圆饼中间，周边向中间包起来，搓成圆形的
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  第六步
  6.做好的汤圆表面稍微滚一点面粉，免得黏在一起
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  第七步
  7.锅中会烧开，汤圆下锅，煮到浮起来即可
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  第八步
  8.盛装即可