自己做的鸡蛋火腿炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 鸡蛋 ：50
• 火腿肠 ：50
• 米饭 ：200
• 青菜白菜 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 香醋 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有的配料准备好，切成丁，鸡蛋打散
• 
  第二步
  2.锅中热油，放入鸡蛋炒熟打散后放入火腿和青菜白菜炒
• 
  第三步
  3.白米饭放入锅中，撒入少许盐，滴几滴醋
• 
  第四步
  4.不停的翻炒，让所有的配料均匀
• 
  第五步
  5.出锅

烹饪技巧

• 做蛋炒饭时，滴入几滴香醋，会使鸡蛋的相会更充分的释放

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