美美厨房之家常凉菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 10:49

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主料

• 干豆腐 ：50
• 黄瓜 ：50
• 胡萝卜 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 金针菇 ：适量
• 肉丝 ：适量
• 盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将胡萝卜切成丝，木耳，金针菇，胡萝卜丝都用开水焯一下。
• 第二步
  2.干豆腐也切成丝，用开水烫一下。
• 第三步
  3.将黄瓜切丝后，放入盆中，然后蒜末等各种调料都要放上。
• 第四步
  4.将准备好的肉切成丝。
• 第五步
  5.将肉丝炒一下，然后放入少量的酱油。
• 第六步
  6.将炒好的肉丝倒入盆内，和其他食材一起搅拌。即可食用。

烹饪技巧

• 喜欢辣的可以放些辣椒油。

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