土豆饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 土豆 ：2个
• 小麦面粉 ：1碗

辅料

• 西红柿酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材土豆两个，面粉一碗。。将土豆去皮清洗切成片。
• 
  第二步
  2.将土豆片过一次清水上锅蒸熟。
• 
  第三步
  3.将蒸熟的土豆片装入盆中
• 
  第四步
  4.将土豆片压泥土豆泥。 加面面粉的土豆泥揉成面团
• 
  第五步
  5.将揉好的面团擀成一个5毫米左右厚的大面皮
• 
  第六步
  6.用饼干模具在擀好的面皮压出自己想要造型
• 
  第七步
  7.锅加热倒入油。将压发的可爱小造型放入油锅中，炸到双面金黄色。炸好的小可爱们，吃的时候蘸点西红柿酱或是你喜欢的其他酱料就可以了

烹饪技巧

• 在土豆泥中加入面粉搅拌，注不要加水，因本身土豆泥就含有水分

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