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鸡汤猴头菇中的猴头菇是高血压、心血管疾病患者的理想食品。它有提高机体免疫功能,并且能抑制癌细胞中的遗传物质的合成。它不仅对于胃炎等消化道疾病的疗效十分显著,而且对患有气管、食道及平滑肌组织疾患者有保健作用,老少皆宜。
1、也可以用砂锅煨制。2、没有鸡汤也可以用浓汤宝代替。
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