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美味的海带炖鸡腿
美味的海带炖鸡腿

美味的海带炖鸡腿

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.27 08:04

海带炖鸡腿是一道风味独特的家常美食。海带的鲜,鸡腿的香,各类调料的加入不仅使得这道菜有了更为丰富的口感,也突出了海带和鸡腿原本就有的特点。而且,海带和鸡腿营养也均十分丰富,这样一道海带炖鸡腿食用也能补充营养。快来学吧!

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主料

  • 泡发海带 :300
  • 鸡腿800

辅料

  • 葱花 :适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 姜片 :适量
  • 大料 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 美味的海带炖鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿剔去骨头切小块洗净后放入锅中。
  • 美味的海带炖鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.加入清水、葱花、姜片、大料、花椒面、蒜末、耗油、白糖、料
  • 美味的海带炖鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.加入适量老抽。
  • 美味的海带炖鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.加入海带丝。搅拌均匀。
  • 美味的海带炖鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.放入电压力锅,按鸡鸭档即可。

烹饪技巧

  • 把食材准备好统统扔进电压力锅。然后就等着吧。省时省事。

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半老厨师

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海带炖鸡腿 海带炖鸡腿
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海带炖鸡腿,是一种用鸡腿、海带丝等食材搭配制作而成的家常菜;海带,是很常见的海产品了吧,味道鲜美;它是市面上很常见的美食,有风干的海带也有新鲜的海带,都是十分味……

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