好厨房之韭菜炒香干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.16 02:45

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主料

• 胡萝卜 ：1段
• 韭菜 ：1把

辅料

• 生姜 ：1块
• 香干 ：适量
• 十三香 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.香干切丝，生姜切细丝
• 
  第三步
  3.锅加热下入姜丝爆香
• 
  第四步
  4.胡萝卜切细丝
• 
  第五步
  5.放入切好的香干丝翻炒
• 
  第六步
  6.放入胡萝卜丝翻炒
• 
  第七步
  7.放入韭菜，加入适量食盐、十三香翻炒均匀
• 
  第八步
  8.最好加点鸡精调味即可出锅了

烹饪技巧

• 香干先过油会感觉香一点，胡萝卜晚放不宜炒碎了。

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韭菜炒香干

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包含食材

• 韭菜
• 香干

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