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美味的红烧鸭头
美味的红烧鸭头

美味的红烧鸭头

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.05 12:13

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主料

  • 鸭头 :750

辅料

  • 盐 :适量
  • 红烧酱油 :适量
  • 蒜米 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的红烧鸭头的做法图解一
    第一步
    1.把鸭头切块洗净,要用热的水洗
  • 美味的红烧鸭头的做法图解二
    第二步
    2.准备好蒜头
  • 美味的红烧鸭头的做法图解三
    第三步
    3.锅里热油炒香蒜片
  • 美味的红烧鸭头的做法图解四
    第四步
    4.下鸭头番炒
  • 美味的红烧鸭头的做法图解五
    第五步
    5.炒到鸭头的皮有点焦黄后下点料炒匀
  • 美味的红烧鸭头的做法图解六
    第六步
    6.下红烧酱油炒匀
  • 美味的红烧鸭头的做法图解七
    第七步
    7.加水过鸭头面
  • 美味的红烧鸭头的做法图解八
    第八步
    8.盖好盖子用中火焖到收汁
  • 美味的红烧鸭头的做法图解九
    第九步
    9.开盖下盐和鸡粉调味出锅

烹饪技巧

  • 鸭头要用热水重复洗才能去掉那层粘液。

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依依美食客

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红烧鸭头 红烧鸭头
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红烧鸭头这道美食味道棒棒哒哦。今天小编要给在屏幕前的小伙伴们来一道小炒,今天这道菜的名字小编想必大家一定都看到了吧,别看这道名字复杂,但是它的做法可就简单着呢,……

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