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#私家厨房#水煮豆腐
#私家厨房#水煮豆腐

#私家厨房#水煮豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

  • 豆腐2块
  • 腩肉 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 葱头 :适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • #私家厨房#水煮豆腐的做法图解一
    第一步
    1.肉切好用酱油腌好
  • #私家厨房#水煮豆腐的做法图解二
    第二步
    2.油锅爆香葱头
  • #私家厨房#水煮豆腐的做法图解三
    第三步
    3.豆腐用清水冲净放入锅中煎至一面金黄
  • #私家厨房#水煮豆腐的做法图解四
    第四步
    4.用锅铲切块加盐调味
  • #私家厨房#水煮豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入腩肉加清水一碗盖上
  • #私家厨房#水煮豆腐的做法图解六
    第六步
    6.煮沸勾芡撒上葱花香菜即可上碟

烹饪技巧

  • 水煮豆腐应选用石膏豆腐比较嫩滑。

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弱水小小厨

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