#私家厨房#牛肉炖萝卜

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 牛肉 ：600
• 萝卜 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛肉洗净
• 
  第二步
  2.切小块
• 
  第三步
  3.萝卜切块
• 
  第四步
  4.小锅放清水，加入牛肉。加入姜、大葱、料酒等调料。开火加热。待烧开后用汤勺撇去浮沫再煮30分钟，加盐，加入萝卜接着炖20分钟
• 
  第五步
  5.出锅加点香菜即可

烹饪技巧

• 时间只供参考，具体要依据所煮的量而定。

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牛肉炖萝卜

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牛肉炖萝卜，这是一道由牛肉和萝卜为主要原材料制作出来的菜品，利用了清炖的制作手法制作成熟，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来牛肉的肉质十分的紧致而且嚼起来软硬程……

包含食材

• 胡萝卜
• 牛肉

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