土豆烧排骨#简单版#

具体步骤

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  第一步
  1.小土豆清洗干净。
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  第二步
  2.土豆切块。
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  第三步
  3.准备些新鲜的排骨。
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  第四步
  4.锅加水，放入排骨。
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  第五步
  5.水烧开后，焯一下水。
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  第六步
  6.捞出备用。
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  第七步
  7.锅放点油，加入姜蒜爆香。
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  第八步
  8.加入排骨。
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  第九步
  9.加一碗水同炖。
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  第十步
  10.加点花椒、八角、酱油、料酒炒香。
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  第十一步
  11.炖煮十多二十分钟。
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  第十二步
  12.加入土豆块。
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  第十三步
  13.再一起烧制十分钟，加盐、味精、白糖调味。
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  第十四步
  14.等水分炖干。
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  第十五步
  15.起锅装盘，撒上葱和香菜沫。