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鲜美的餐包
鲜美的餐包

鲜美的餐包

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.02 10:31

餐包,这是一道地道的烤制面包食品。因为有鸡蛋的加入,所以烘烤出来的小餐包,颜色黄亮艳丽。而它的做法,相对比较简单易懂,但是在炸的时候很要注意油温。炸好的餐包,颜色看起来是金灿灿的,外表上看有细小的蜂窝一样的孔洞。可是吃起来外酥里嫩。

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 白糖 :50
  • 酵母 :10

具体步骤

  • 鲜美的餐包的做法图解一
    第一步
    1.面包机和面
  • 鲜美的餐包的做法图解二
    第二步
    2.面团发酵
  • 鲜美的餐包的做法图解三
    第三步
    3.面团排气
  • 鲜美的餐包的做法图解四
    第四步
    4.把面团平均分份
  • 鲜美的餐包的做法图解五
    第五步
    5.烤盘涂抹上一层食用油
  • 鲜美的餐包的做法图解六
    第六步
    6.放入烤盘
  • 鲜美的餐包的做法图解七
    第七步
    7.放进烤箱二次发酵
  • 鲜美的餐包的做法图解八
    第八步
    8.涂抹蛋液,撒上芝麻
  • 鲜美的餐包的做法图解九
    第九步
    9.烘烤,上下火 180度,15分钟
  • 鲜美的餐包的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

  • 由于现在天气还是寒冷,所以要适量多添加酵母,让面团更快更好的发酵。

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一把小铲子

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餐包 餐包
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