可口的醋烹西葫芦

具体步骤

• 第一步
  1.准备好西葫芦和青椒，洗净
• 第二步
  2.西葫芦去皮，准备好葱、蒜、干红椒、青椒
• 第三步
  3.西葫芦切成片盛盘备用
• 第四步
  4.青椒切段，干红椒切小段，切适量葱花，4颗大蒜切片
• 第五步
  5.坐锅热适量油到五成
• 第六步
  6.倒入葱花、干红椒、大蒜爆香
• 第七步
  7.倒入西葫芦片，大火煸炒片刻炒软
• 第八步
  8.倒入青椒，炒匀
• 第九步
  9.加入少许盐，炒匀
• 第十步
  10.倒入适量香醋，炒匀，即可出锅
• 第十一步
  11.出锅装盘