自己做的苦尽甘来

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.17 08:13

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主料

• 甘薯 ：200
• 芥菜芯 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.甘薯去皮，切滚刀块；
• 
  第二步
  2.芥菜心洗净，摘成适量大小段；
• 
  第三步
  3.砂锅里放姜片和适量清水，下甘薯一起煮开，
• 
  第四步
  4.转小火煮约8分钟至甘薯熟；
• 
  第五步
  5.然后加入芥菜芯；
• 
  第六步
  6.加入适量油；
• 
  第七步
  7.煮至芥菜变色，熟了加盐调味即可！

烹饪技巧

• 芥菜性寒，放姜片可以中和！

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