#记忆#煎豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 08:51

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主料

• 豆腐 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.菜市场买的豆腐，已经成块的。
• 第二步
  2.芹菜切成小段
• 第三步
  3.锅里热油，放点盐以免油飞溅
• 第四步
  4.火打小，豆腐慢慢的一个个的贴到锅内，让其中一面慢慢的煎
• 第五步
  5.用勺子一个个的翻身，可以看到豆腐的一面已经金黄了
• 第六步
  6.全部翻身。让朝下的一面也慢慢的煎着。
• 第七步
  7.用勺子翻一个来看看是否已经金黄，变成金黄的时候，就加点料酒，一点点的水以免粘锅。等水沸了，就可以成品了。
• 第八步
  8.成品哦，很香

烹饪技巧

• 锅里热油的时候，放点盐以免油飞溅

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煎豆腐

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