广式腊肠炒包菜

具体步骤

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  第一步
  1.腊肠切斜片，干辣椒切成两段，生姜、蒜末切好备用
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  第二步
  2.包菜手撕成合适大小清洗备用。
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  第三步
  3.锅中放油把腊肠煸熟盛出
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  第四步
  4.用锅里的余油把干辣椒炸出香味后放入生姜丝稍炒下
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  第五步
  5.倒入沥干水的包菜入锅翻炒
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  第六步
  6.大火快炒至稍软后放盐调味
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  第七步
  7.倒入炒好的腊肠
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  第八步
  8.翻炒均匀后倒入两勺生抽调味
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  第九步
  9.撒入蒜末，拌匀出锅即可。