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青菜鸡蛋粉干
青菜鸡蛋粉干

青菜鸡蛋粉干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.25 09:03

青菜鸡蛋粉干:青菜是一种营养丰富具有多功能的蔬菜,它含有大量的维生素C维生素B、青菜中富含以及各种人体所需要的矿物质。制作这个青菜鸡蛋粉干需要备有鸡蛋和面粉。而鸡蛋中有丰富的蛋白质。配合青菜更加美味。

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主料

  • 粉干 :1束
  • 鸡蛋1个

辅料

具体步骤

  • 青菜鸡蛋粉干的做法图解一
    第一步
    1.备用的粉
  • 青菜鸡蛋粉干的做法图解二
    第二步
    2.锅里放水烧开
  • 青菜鸡蛋粉干的做法图解三
    第三步
    3.放入粉干
  • 青菜鸡蛋粉干的做法图解四
    第四步
    4.用筷子把粉干弄散
  • 青菜鸡蛋粉干的做法图解五
    第五步
    5.煮四五分钟后关火闷一会儿
  • 青菜鸡蛋粉干的做法图解六
    第六步
    6.夹入碗中,加入开水及调料,再放入青菜与鸡蛋花生油

烹饪技巧

  • 粉干煮好后一定要闷一会儿粉干才能煮得透

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