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烧饼夹肉
烧饼夹肉

烧饼夹肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.25 09:03

烧饼夹肉是一道地地道道的地方小吃。不仅简单方便,而且营养美味,烧饼可以夹入各种肉类,如猪头肉,酱牛肉,驴肉,等各种食材。对于喜欢吃烧饼的朋友们这道烧饼夹肉是道不错的经典美食。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :1根
  • 大料 :适量
  • 酱油适量
  • 1块
  • 烧饼8个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 烧饼夹肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉一块洗净备用
  • 烧饼夹肉的做法图解二
    第二步
    2.肉切块备用
  • 烧饼夹肉的做法图解三
    第三步
    3.姜拍碎备用
  • 烧饼夹肉的做法图解四
    第四步
    4.葱切段备用
  • 烧饼夹肉的做法图解五
    第五步
    5.将肉入锅酱卤
  • 烧饼夹肉的做法图解六
    第六步
    6.出锅装碗备用
  • 烧饼夹肉的做法图解七
    第七步
    7.将肉加卤剁碎
  • 烧饼夹肉的做法图解八
    第八步
    8.烧饼从中剖开
  • 烧饼夹肉的做法图解九
    第九步
    9.将剁好的肉碎夹入饼中即可
  • 烧饼夹肉的做法图解十
    第十步
    10.香喷喷地准备吃吧

烹饪技巧

  • 注意烧饼剖开留底不断肉的做法可查看菜谱

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烧饼夹肉 烧饼夹肉
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烧饼夹肉,是河南的汉族名点之一,烤出的烧饼香酥可口,外酥内软,在加上精选的精肉,烧饼的香酥可口,精肉的筋到,烧饼和精肉夹在一起,相当可口,肉中带着沁人心脾的肉汁……

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