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家有大厨之蒸排骨
家有大厨之蒸排骨

家有大厨之蒸排骨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 老抽 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家有大厨之蒸排骨的做法图解一
    第一步
    1.姜去皮切丝
  • 家有大厨之蒸排骨的做法图解二
    第二步
    2.准备好蒜蓉
  • 家有大厨之蒸排骨的做法图解三
    第三步
    3.排骨洗净切好
  • 家有大厨之蒸排骨的做法图解四
    第四步
    4.将盐、油、蒜蓉、姜丝、生粉、老抽和生抽放进排骨中搅拌均匀,放入锅中蒸20分钟
  • 家有大厨之蒸排骨的做法图解五
    第五步
    5.刚出锅的排骨

烹饪技巧

  • 蒸的时间长些,味道会更好

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