家常菜凉拌白菜丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:15

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主料

• 白菜芯 ：200
• 葱姜碎 ：20

辅料

• 糖 ：1勺
• 盐 ：2
• 醋 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜心的根部。
• 
  第二步
  2.取一片菜切成2寸的段。
• 
  第三步
  3.取一段竖着从中间切开
• 
  第四步
  4.切开的菜段用刀片成3片。这样白菜就容易切细丝了。
• 
  第五步
  5.把白菜 顺丝切成丝
• 
  第六步
  6.把葱切碎备用。
• 
  第七步
  7.加上葱碎。
• 
  第八步
  8.再加上盐 醋 糖搅拌均匀即可是不是很简单哟。

烹饪技巧

• 按照顺序切白菜很容易切得很细了，图片看着粗是放大的。

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凉拌白菜丝

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