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西红柿炒西葫芦
西红柿炒西葫芦

西红柿炒西葫芦

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.20 12:11

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 毛葱 :1头
  • 味素 :少许
  • 十三香 :少许
  • 油 :适量

具体步骤

  • 西红柿炒西葫芦的做法图解一
    第一步
    1.1,准备好材料备用
  • 西红柿炒西葫芦的做法图解二
    第二步
    2.2,把西葫芦和西红柿洗净,西葫芦切片
  • 西红柿炒西葫芦的做法图解三
    第三步
    3.3,锅里放适量的水,把切好的西葫芦放入锅里焯一下
  • 西红柿炒西葫芦的做法图解四
    第四步
    4.4,在焯西葫芦时把西红柿切片,毛葱切片
  • 西红柿炒西葫芦的做法图解五
    第五步
    5.5,西葫芦焯好后捞出来控干水份
  • 西红柿炒西葫芦的做法图解六
    第六步
    6.6,锅里加入适量的油烧热,放入十三香和葱花
  • 西红柿炒西葫芦的做法图解七
    第七步
    7.7,把西红柿放入锅里炒一会
  • 西红柿炒西葫芦的做法图解八
    第八步
    8.8,放入西葫芦加入适量盐翻炒
  • 西红柿炒西葫芦的做法图解九
    第九步
    9.9,放入味素翻炒几下关火出锅

烹饪技巧

  • 西葫芦用水焯一下,炒的时候不就不出水了

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