家常菜腊肠炒西芹

具体步骤

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  第一步
  1.材料：西芹、腊肠（已蒸熟）
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  第二步
  2.将西芹折成段抽去筋清洗一下。
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  第三步
  3.放在案板上切成小段，待用。
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  第四步
  4.将已煮熟的腊肠放在案板上切成片，待用。
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  第五步
  5.随后，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出，待用。
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  第六步
  6.烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。
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  第七步
  7.接着，合入焯好的西芹翻炒一下。
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  第八步
  8.然后，加适量的盐。
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  第九步
  9.加适量的鸡精。
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  第十步
  10.调味炒匀，即成。
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  第十一步
  11.出锅，装盘。