蒜香炒鸡肝

具体步骤

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  第一步
  1.鲜鸡肝适量
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  第二步
  2.锅中放水焯水 放姜片
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  第三步
  3.蒜苗切段 辣椒三个
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  第四步
  4.炒好的鸡肝切片
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  第五步
  5.锅中放油炸香辣椒，放入切好的鸡肝，加少量老抽翻炒
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  第六步
  6.鸡肝翻炒均匀放入蒜苗
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  第七步
  7.放盐 鸡精 五香粉翻炒均匀即可出锅