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牛排的做法有很多种,例如:煎牛排、黑椒牛排、红烧牛排、烤牛排等。牛排适宜气郁质以及气虚质的人食用。由于牛排肉质鲜嫩,几乎不含有肥膘,而喜欢吃瘦肉的美食爱好者所青睐。烤牛排的制作难度系数低,味道鲜香,而且牛排具有补中益气,强筋健骨的功效。
1、牛排也可直接浸泡后烤熟,时间适当延长即可。
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