油炸花生米

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

• 花生米 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 白沙糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.热锅凉油
• 
  第二步
  2.凉油放入花生米
• 
  第三步
  3.小火炸制
• 
  第四步
  4.一直小火用筷子不停翻动
• 
  第五步
  5.炸好之后捞出沥油
• 
  第六步
  6.趁花生米没凉之前放入白砂糖翻板均匀
• 
  第七步
  7.晾凉之后很酥脆

烹饪技巧

• 一定要小火炸，熟没熟可以夹一个晾凉尝尝，喜欢熟一点的可以稍微多炸一下，沥干油马上放白砂糖这样就会粘的很紧，很均匀，同样的方法也可以放盐。

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油炸花生米

17

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包含食材

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