白灼河蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.01.25 09:04

白灼谁都很普通的做法，但是越是普通普通的做法做出来的菜一般都很美味，你想白灼河蟹一定可以吃出河蟹最原始的味道，这才是最天然的不是吗？会更流有利于河蟹中原有营养素的吸收，是个不错的选择 。

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主料

• 河蟹 ：6只

辅料

• 盐 ：适量
• 水 ：适量
• 生姜 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.河蟹用刷子刷干净
• 
  第二步
  2.放进锅里
• 
  第三步
  3.依次刷好，倒入足量水
• 
  第四步
  4.倒入料酒，放入生姜，放适量盐
• 
  第五步
  5.盖上锅盖
• 
  第六步
  6.煮至变色熟透

烹饪技巧

• 调味按个人喜好

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白灼河蟹

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