最爱的春饼

具体步骤

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  第一步
  1.用刚烧开的热水和面，用筷子搅动，面和好后，醒30分钟。
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  第二步
  2.醒好的面。
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  第三步
  3.做成大小均匀地剂子。
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  第四步
  4.揉成圆形压扁，并在上面抹上油。
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  第五步
  5.把两个抹了油的剂子压在一起。
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  第六步
  6.把压好（两个抹了油，站在一起）的剂子，擀成薄饼。
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  第七步
  7.点火做锅。
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  第八步
  8.把擀好的薄饼放上，饼起泡便翻面。
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  第九步
  9.待两面都翻烙了即可出锅。
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  第十步
  10.装入盘中。
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  第十一步
  11.把一张春饼，可以从中间一揭两张，春饼就更好吃了。
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  第十二步
  12.加入炒酸菜和炒绿豆芽。
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  第十三步
  13.再放上辣鱼和大葱。
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  第十四步
  14.卷成饼，美味筋道的春饼就进肚了。