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美味的家常烧鲫鱼
美味的家常烧鲫鱼

美味的家常烧鲫鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.05.07 10:19

【家常烧鲫鱼】是一道以鲫鱼为主要食材的美味佳肴。年夜饭的餐桌上必定少不了一条鱼。一眼望去颜色亮丽,闻一闻香气四溢,咬一口肉味甘美,唇齿留香。这么一道色香味全的美味佳肴必是餐桌必不可少的菜品之一。上至厅堂下至民众餐桌,常常能见到的菜肴。相信每个厨房新手下厨必学的一道菜都会少不了。

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主料

辅料

  • 姜 蒜 :适量

具体步骤

  • 美味的家常烧鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.先煎鱼
  • 美味的家常烧鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.煎透之后加姜蒜煸一下
  • 美味的家常烧鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.按顺序加醋,,酱油,盐,糖煮一下
  • 美味的家常烧鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.上色后加入足量的凉水
  • 美味的家常烧鲫鱼的做法图解五
    第五步
    5.煮至汤剩三分之一即可装盘

烹饪技巧

  • 热锅凉油再下鱼而且鱼要煎透

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家常烧鲫鱼 家常烧鲫鱼
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家常烧鲫鱼,鲫鱼应该是最常见的鱼类了,鱼很好吃,因为在水里长大,人们最开始只吃陆地上的生物,后来喝水的时候发现水里有好看的游来游去的鱼儿,以为是什么外星生物呢!……

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