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中式汉堡
中式汉堡

中式汉堡

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.07 11:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 中式汉堡的做法图解一
    第一步
    1.将熟香肠切成长斜片
  • 中式汉堡的做法图解二
    第二步
    2.盘中间放一个馒头,冷水上蒸锅,大火蒸看到上汽后3分钟后关火,再焖5分钟。
  • 中式汉堡的做法图解三
    第三步
    3.在等待的时间里处理葱,葱洗干净用小刀切成葱丝
  • 中式汉堡的做法图解四
    第四步
    4.馒头蒸软,香肠热透之后,将馒头从中间掰开不要掰断,夹入香肠和葱丝,即可。

烹饪技巧

  • 1、香肠切成长斜片,好看,吃时也方便

  • 2、冷水入锅,大火上汽后3分钟关火,焖5分钟即可以蒸透。

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