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蒸酱鸭
蒸酱鸭
蒸酱鸭

蒸酱鸭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:25

古法工艺制作的老鸭切成小块，撒上调料后放入蒸笼蒸煮。打开，首先一股香味扑面而来，热气腾腾的老鸭泛着油光，让人食欲大增。调料蒸煮后与酱制老鸭充分融合，油花泛出使得老鸭如同脱胎换骨，让人恨不得把舌头给吞下。

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主料

辅料

  • 水 ：适量

具体步骤

  • 蒸酱鸭的做法图解一
    第一步
    1.酱鸭半只，用水简单洗一下
  • 蒸酱鸭的做法图解二
    第二步
    2.切成大块，蒸好了再切开会更香（我放电饭锅里蒸，怕蒸不熟就切了小块）
  • 蒸酱鸭的做法图解三
    第三步
    3.放电饭锅的蒸架上
  • 蒸酱鸭的做法图解四
    第四步
    4.饭烧好了，酱鸭也蒸好了，我家几乎每天都有用电饭锅蒸出来的菜，下回可以出个专辑了！
  • 蒸酱鸭的做法图解五
    第五步
    5.再切成小块就行了，不切，手撕也成！

烹饪技巧

  • 这个酱鸭真是香啊，馋虫都引出来啦！

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蒸酱鸭 蒸酱鸭
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爱吃酱鸭的小伙伴们应该都知道，蒸酱鸭是最简单，最经典的一种烹饪酱鸭的方式，虽然蒸酱鸭做法简单易学，但是味道绝对好的没得说。再加上鸭肉还有有滋补、补肾、消水肿、止……

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