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家常炒蛋
家常炒蛋

家常炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.22 12:33

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主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 青尖椒 :适量
  • 小葱适量
  • 大蒜适量
  • 白米饭适量

具体步骤

  • 家常炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.大蒜切段
  • 家常炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.小葱切段
  • 家常炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗中
  • 家常炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.碗中加入少许米饭
  • 家常炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.把米饭和鸡蛋和匀
  • 家常炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.往蛋液中加少许盐
  • 家常炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.热锅内放入猪油
  • 家常炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.热热后倒入鸡蛋煎好盛起
  • 家常炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.倒入青尖椒炒8成熟
  • 家常炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.倒入蒜苗、小葱和干辣椒炒香
  • 家常炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入炒熟的鸡蛋再加少许盐翻炒几下起锅

烹饪技巧

  • 一定要大火炒

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恬菜姑娘

恬菜姑娘

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家常炒蛋 家常炒蛋
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