小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

土豆炖牛肉(家庭版)
土豆炖牛肉(家庭版)

土豆炖牛肉(家庭版)

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

  • 3712人看过
  • 1082
  • 收藏

主料

辅料

  • 土豆适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 土豆炖牛肉(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.备好原料。
  • 土豆炖牛肉(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.牛肉飞水,放入葱姜大料。
  • 土豆炖牛肉(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.飞水后备用。
  • 土豆炖牛肉(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.土豆洗净切滚刀块,放入油锅煎香。
  • 土豆炖牛肉(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.盛出备用。
  • 土豆炖牛肉(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油放入葱姜炒香。
  • 土豆炖牛肉(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.放入飞水后的牛肉,放入生抽翻炒均匀。
  • 土豆炖牛肉(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.倒入土豆,适量水。放入几块干橘子皮。
  • 土豆炖牛肉(家庭版)的做法图解九
    第九步
    9.开锅之后倒入电压力锅按焖炖键。
  • 土豆炖牛肉(家庭版)的做法图解十
    第十步
    10.时间到之后稍微闷一会再开锅。放入适量咸盐就可以享用了。

烹饪技巧

  • 土豆煎一下炖的时候不容易散,味道也很香。一些禁忌应该注意一下:1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品(2)内热盛者禁忌食用(3)不宜食用熏、烤、腌制之品(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症(8)不宜与牛膝、仙茅同用(9)服氨茶碱时禁忌食用

1082

收藏

分享