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鱼排鱼头汤
鱼排鱼头汤

鱼排鱼头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.24 09:04

鱼排鱼头汤是一道滋补饮品,极易被人体吸收消化。其主材可以选择黑鱼、鲤鱼等常见品种,奶白色的鱼汤鲜嫩可口,营养丰富。鱼排鱼头汤对促进机体新陈代谢,增加免疫力有非常好的效果,而且富含人体所必需氨基酸。因此青少年及体弱多病者要多喝鱼排鱼头汤哦。

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主料

辅料

  • 酸菜适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 鱼排鱼头汤的做法图解一
    第一步
    1.鱼头鱼排洗净,沥干水
  • 鱼排鱼头汤的做法图解二
    第二步
    2.热油锅,放入葱,姜,倒入鱼排
  • 鱼排鱼头汤的做法图解三
    第三步
    3.翻炒,加水,料,盐,大约煮20分钟
  • 鱼排鱼头汤的做法图解四
    第四步
    4.汤是乳白色的
  • 鱼排鱼头汤的做法图解五
    第五步
    5.味道很鲜

烹饪技巧

  • 煮时要用中火

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