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自己做的猪肉胡萝卜馅饼
自己做的猪肉胡萝卜馅饼

自己做的猪肉胡萝卜馅饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.27 10:16

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入水揉好面团
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解二
    第二步
    2.姜葱准备好
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解三
    第三步
    3.猪肉馅放入碗中
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解四
    第四步
    4.加入料葱姜
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解五
    第五步
    5.加入生抽适量香油适量拌匀
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜削皮切丝
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解七
    第七步
    7.放入肉馅中搅匀
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解八
    第八步
    8.加入适量橄榄油
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解九
    第九步
    9.面团取出
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解十
    第十步
    10.分成剂子,擀皮,放入馅料
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解十一
    第十一步
    11.做成包子形状
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解十二
    第十二步
    12.用手压扁
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解十三
    第十三步
    13.热锅温油
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解十四
    第十四步
    14.放入馅饼坯子
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解十五
    第十五步
    15.翻面
  • 自己做的猪肉胡萝卜馅饼的做法图解十六
    第十六步
    16.两边煎好出锅,一道猪肉胡萝卜馅饼美味可口,富有营养

烹饪技巧

  • 1、和面是1/3烫面2、肉馅腌制一会儿入味3、热锅温油下锅避免粘锅4、盖上锅盖烙馅饼软

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淡淡的味道

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猪肉胡萝卜馅饼 猪肉胡萝卜馅饼
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猪肉胡萝卜馅饼,入口酥脆,口感极佳。面饼松软劲道,做法多样,味道清香,老少皆宜。喜欢松软口感的宝宝可以尽量多放水,让面团发的大一些。配合胡萝卜香菜少许,一锅猪肉……

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