鲜香的素炒西葫芦

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.03 06:40

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主料

• 西葫芦 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：4瓣
• 味精 ：3
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗净。
• 
  第二步
  2.切成薄片。因为很嫩我没有把里面的瓜瓤去掉。连瓜瓤一起吃了。放入热油的锅里翻炒。
• 
  第三步
  3.翻炒蔫了就放一点点的酱油提鲜上色。
• 
  第四步
  4.在放盐提味。
• 
  第五步
  5.在放入味精翻炒。
• 
  第六步
  6.出锅前放切好的蒜粒。
• 
  第七步
  7.一盘清淡可口的素炒西葫芦出品了。

烹饪技巧

• 不用什么技巧很简单的一道家常小炒。

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