自制梅菜蒸肉饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.31 10:37

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主料

• 梅菜 ：30
• 猪肉 ：200

辅料

• 玉米粒 ：少许
• 生粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.梅菜洗净后沥水
• 
  第二步
  2.半肥瘦猪肉剁碎后加生粉拌匀
• 
  第三步
  3.将梅菜剁碎后与猪肉拌匀后铺在碟底，面上加少许玉米粒
• 
  第四步
  4.将肉饼随饭蒸熟

烹饪技巧

• 梅菜本身就咸，所以盐可以不放

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