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自制芝麻花生糖
自制芝麻花生糖

自制芝麻花生糖

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.15 06:15

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主料

辅料

  • 糖 :150
  • 麦芽糖 :100
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制芝麻花生糖的做法图解一
    第一步
    1.花生放入微波炉中微熟。
  • 自制芝麻花生糖的做法图解二
    第二步
    2.冷却后去皮,压碎。
  • 自制芝麻花生糖的做法图解三
    第三步
    3.白芝麻也小火炒香。
  • 自制芝麻花生糖的做法图解四
    第四步
    4.烤盘刷上一层油。
  • 自制芝麻花生糖的做法图解五
    第五步
    5.锅中加入1勺色拉油 放入白砂糖。
  • 自制芝麻花生糖的做法图解六
    第六步
    6.小火熬制微黄。后加入麦芽糖。继续熬制糖成为深棕色。关火。
  • 自制芝麻花生糖的做法图解七
    第七步
    7.倒入花生和芝麻。
  • 自制芝麻花生糖的做法图解八
    第八步
    8.快速搅拌均匀
  • 自制芝麻花生糖的做法图解九
    第九步
    9.倒入烤盘中压平。
  • 自制芝麻花生糖的做法图解十
    第十步
    10.稍凉后切成小块即可

烹饪技巧

  • 由于各家微波炉的参数不一样,微波时间要根据自家微波炉来调整。也可以用烤箱把花生烤香。

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