鱼肚就是鱼的沉浮器官，一般经剖制晒干制成。在近代时期被列入“八珍”之一。其营养含量丰富，可用于食疗，烹调方法有很多，一般人均可食用。但是鱼肚也有一定的副作用，一般感冒的人群不适宜食用，要自己多留意。
鸡骨要和鱼肚分开炖因为菌菇本身就带有鲜味，所以不要加味精了
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菌菇
鸡骨
笨笨小厨
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