鱼香肉丝（懒人版）

具体步骤

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  第一步
  1.鸡胸肉切丝
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  第二步
  2.葱姜蒜切末，尖椒，胡萝卜，木耳切丝
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  第三步
  3.淀粉加水
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  第四步
  4.鸡蛋清加入切好的鸡丝中
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  第五步
  5.加入蛋清和适量湿淀粉
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  第六步
  6.盐，糖，醋，酱油，香油和湿淀粉调成汁
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  第七步
  7.锅中下油
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  第八步
  8.油热下肉丝
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  第九步
  9.肉丝变色出锅，盛出备用
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  第十步
  10.锅中倒油，油热炒葱姜蒜出香味
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  第十一步
  11.倒入尖椒
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  第十二步
  12.倒入胡萝卜，木耳丝，炒至变软
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  第十三步
  13.倒入肉丝，最后倒入调好的汁，出锅
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  第十四步
  14.出锅，开吃吧