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熏猪腿炖藕
熏猪腿炖藕

熏猪腿炖藕

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.25 09:18

我的做法多种多样,而且是和与各种各样的人群哦,多吃嗯,可以有利于女性减肥的功效。今天所说的是熏猪腿炖藕,味道非常的好,而且可以使猪腿,降低他的心,为提高整个猪腿的新鲜味。非常的适合初学者,我看看试试吧。

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主料

  • 熏猪腿 :1根

辅料

  • 葱叶 :适量
  • 适量
  • 干辣椒 :适量
  • 4节
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 熏猪腿炖藕的做法图解一
    第一步
    1.姜拍碎
  • 熏猪腿炖藕的做法图解二
    第二步
    2.熏猪腿洗净剁块放入紫砂锅中
  • 熏猪腿炖藕的做法图解三
    第三步
    3.放入葱叶
  • 熏猪腿炖藕的做法图解四
    第四步
    4.放入拍碎的姜
  • 熏猪腿炖藕的做法图解五
    第五步
    5.放入干辣椒
  • 熏猪腿炖藕的做法图解六
    第六步
    6.锅内倒入开水
  • 熏猪腿炖藕的做法图解七
    第七步
    7.盖上锅盖中火煲1小时
  • 熏猪腿炖藕的做法图解八
    第八步
    8.肉快煲好后倒先盛出肉,在锅底放入切好的藕块,把肉倒在藕上继续煲1小时,加适量的盐就可以吃了

烹饪技巧

  • 肉和藕熟的时间不同,所以分开煮,可以防止把肉或藕煮的太烂

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熏猪腿炖藕 熏猪腿炖藕
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熏猪腿炖藕是一道滋补性的炖菜。熏猪腿大部分都是瘦肉,脂肪含量低,高蛋白且有丰富的维生素。不同于普通猪肉的是熏肉有着特有的烟熏味,色泽暗红,看着就特别有食欲。把甜……