青瓜肉片

具体步骤

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  第一步
  1.准备瘦肉 胡萝卜 青瓜
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  第二步
  2.青瓜洗净切开对半，再切成片，不要太簿呀。
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  第三步
  3.胡萝卜去皮切成凌形
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  第四步
  4.瘦肉切簿片用盐油生抽腌十分钟
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  第五步
  5.热锅下油爆香蒜头
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  第六步
  6.倒入青瓜翻炒至熟，加入盐调味，铲起备用。
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  第七步
  7.热锅下油爆香肉片，多翻炒几下。
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  第八步
  8.快熟时加入蚝油调味，最后倒入炒好的青瓜搅拌即可。