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1.花生泡的过程要换几次水,它的颜色会溶到水中,如果不泡煮出的粥颜色会黑黑的不好看。2.大米泡的时候用盐和油腌一下会更好,而且要水开的时候才倒米,这样就不会粘锅,等粥粘稠的时候再搅一搅,到这时才会有一点粘。3.可以用猪骨汤煲这个粥,吃起来应该更补钙。
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