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自制冰糖柠檬
自制冰糖柠檬

自制冰糖柠檬

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.08 01:08

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主料

辅料

  • 冰糖适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自制冰糖柠檬的做法图解一
    第一步
    1.先用水洗净柠檬沥干水,再加入盐用力搓洗柠檬,去除表面可能残留的农药成分
  • 自制冰糖柠檬的做法图解二
    第二步
    2.准备好密封罐或玻璃瓶
  • 自制冰糖柠檬的做法图解三
    第三步
    3.用厨房用纸吸干净柠檬表面的水分,去掉柠檬两端,对剖切成均匀的薄片
  • 自制冰糖柠檬的做法图解四
    第四步
    4.切好的柠檬薄片
  • 自制冰糖柠檬的做法图解五
    第五步
    5.在密封罐底部撒上一层白糖与冰糖,再均匀铺上一层柠檬片,再撒上一层白糖与冰糖
  • 自制冰糖柠檬的做法图解六
    第六步
    6.如此类推,装好所有的柠檬片,面上再均匀铺上一层冰糖与白糖
  • 自制冰糖柠檬的做法图解七
    第七步
    7.盖上密封盖放入冰箱半个月时间就可以食用了
  • 自制冰糖柠檬的做法图解八
    第八步
    8.干净的杯子内放上两片柠檬,几粒枸杞,倒入一点柠檬浸出来的汁水
  • 自制冰糖柠檬的做法图解九
    第九步
    9.加入滚水即可饮用,早起时喝上一杯又清新又调节体内平衡

烹饪技巧

  • 柠檬切片前一定晾干或吸干表面水分,不然可能会霉变咯一层柠檬加一层白糖与冰糖盖住

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冰糖柠檬 冰糖柠檬
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