家常菜青椒炒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切成片，放到盆里用清水泡一会后捞出沥水
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  第二步
  2.小香葱葱白和葱叶分开切，葱白切小段，葱叶切成葱花，姜切丝，青椒切丝
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  第三步
  3.热锅凉油，油热后下入花椒爆香捞出
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  第四步
  4.倒入葱白段、姜丝爆香
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  第五步
  5.倒入土豆片翻炒至土豆有点透明
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  第六步
  6.倒入生抽翻炒均匀后，调入盐、南德调味料、鸡粉翻炒均匀
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  第七步
  7.倒入青椒丝翻炒均匀
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  第八步
  8.关火后倒入葱花，翻炒均匀，即可