极致的麻辣花生

具体步骤

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  第一步
  1.把所有香料包括花椒5克、干辣椒5个，放到水里煮出香味
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  第二步
  2.关火，把准备好的花生放到香料水里泡15分钟
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  第三步
  3.花生捞出擦干水分，剥掉皮备用
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  第四步
  4.凉锅凉油放剥好皮的花生进去小火炸到金黄
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  第五步
  5.捞出沥油
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  第六步
  6.锅子稍微放凉后小火用锅子的余油放5克花椒、15克辣椒条进去炒出香味
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  第七步
  7.放炸好的花生快速翻炒
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  第八步
  8.放糖、盐调味后盛出即可