家有大厨之炒饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 11:26

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主料

• 薄饼 ：50
• 甘蓝 ：半个
• 西红柿 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.薄饼适量
• 第二步
  2.将饼切条，备用
• 第三步
  3.准备甘蓝
• 第四步
  4.将半个甘蓝切条状，备用
• 第五步
  5.西红柿切小块，备用
• 第六步
  6.锅内放油，放入八角，油热后放入葱花爆香
• 第七步
  7.放入西红柿、甘蓝翻炒
• 第八步
  8.待甘蓝发软后，放入饼翻炒，
• 第九步
  9.出锅

烹饪技巧

• 千万记住，再放入饼之前一定要加适量的水，因为饼太干了，要不会炒糊的

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炒饼

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