美味的焦熘丸子

具体步骤

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  第一步
  1.自制的干炸丸子。
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  第二步
  2.取一碗，加入适量的清水，加入淀粉 酱油 糖和醋 鸡精搅拌均匀成料汁。
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  第三步
  3.将葱切碎，蒜薹切碎。
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  第四步
  4.锅中注入油烧热，把丸子过油，捞出沥油。
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  第五步
  5.锅中留底油，下入葱碎炒香。
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  第六步
  6.倒入调制好的料汁，小火烧开至浓稠。
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  第七步
  7.倒入过油的丸子。
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  第八步
  8.轻轻的翻炒均匀，加入蒜薹碎翻炒均匀即可。